値段が高くても本物はごくわずか 多田俊哉 小学館ソノ オリーブ オイル ワ ニセモノ デス タダ,トシヤ 発行年月：2016年06月 ページ数：155p サイズ：単行本 ISBN：9784093108478 多田俊哉（タダトシヤ） 東京都生まれ。
日本オリーブオイルソムリエ協会理事長。
日本油化学会会員。
国際基督教大学卒業。
モルガン銀行、JPモルガン証券、大手食品商社を経て大前研一氏主宰（株）大前・ビジネス・ディベロップメンツ設立にともない執行役員として経営参画。
2009年に日本オリーブオイルソムリエ協会を設立。
海外の主要オリーブオイルコンテスト審査員を歴任し、2012年、日本初の国際オリーブオイルコンテスト『OLIVE JAPAN』を開催。
日本を代表するオリーブオイルの専門家として世界的に知られる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 あなたの家にあるオリーブオイル、大丈夫ですか？／第2章 これが偽装の手口！偽エキストラバージンの実態／第3章 こうして消費者はだまされる／第4章 レストランなら大丈夫？／第5章 本物のオリーブオイルの選び方／第6章 オリーブオイルは魔法のオイル 衝撃の事実！「エキストラバージン」のウソ！「原産国」表記のウソ！「他の安オイル」混入！だから知っておきたい、本物の選び方＆購入リストつき。
本 科学・技術 工学 その他
@KmReokm0827 分かる〜分かります^ ^;
オリーブオイルは1度だけ、ハピネスには未だお目にかかれません💦
なーぜー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)@crftmyk 2018/12/08 11:31
@ayulin0130 いや〜DHCオリーブオイル様に相応しくあらねばと！
っていうのは冗談で、たまたま組み合わせがお洒落っぽくなったんですよw@sivatorigoya 2018/12/08 11:56
@_____125_ss お塩とオリーブ・オイルで召し上がれ♡
@seauu_ 2018/12/08 11:49
© 厳選! 「オリーブオイル 」の超簡単な活用法10個