ワイナリー名 Castelli Martinozzi マルティノッツィ ワイン名 Rosso di Montalcino ロッソ・ディ・モンタルチーノ 容量 / 750ml 原産国 イタリア 地 方 トスカーナ 地 区 モンタルチーノ村 原産地呼称 ロッソ・ディ ・モンタルチーノ D.O.C. 品種 サンジョヴェーゼ 100% 醗酵：ステンレス・タンク 主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 10ヶ月 ／瓶熟成 3ヶ月以上 ALC度数 13.50 % 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ コメント モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つ であるマルティノッツィ家。
骨格のしっかり した深い果実味と上品なタンニンが素晴らし い赤ワインです。
ビンテージについて 販売途中で、画像のVTから 最新のVTにかわる場合ござ います。
お気軽にお問い合 わせ下さいませ。
モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つである「カステッリ・マルティノッツィ」社は、オルチア渓谷の西側の斜面を越えた緩やかな丘の頂きに立っています。
この素晴らしい立地条件により、同社からは渓谷を見渡す大パノラマが堪能できます。
何世紀にも渡りその名は受け継がれ、現在家族の住宅に隣接するチャペルには何世代ものマルティノッツィ家の墓地があります。
住宅へのメインゲート脇の古い時計台の鐘の音は、何世紀もの間渓谷にこだましています。
一家の暮らしはワイン造りとオリーブオイル造りに支えられています。
現オーナーの孫にあたるフェデリコ氏を中心とし、年々品質を向上させることに成功してきています。
偉大なワイン。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ワインセラーは非常に古く、今も尚自然の熟成サイクルを忠実に守り続けています。
ワインはただ寝かされるだけでなく、定期的に品質をテスト、味見による官能検査が行われます。
より良く成長させるためには、樽を移し変えることもあります。
樽に入れてから4年後、伝統の厳しい基準を突破して、生産者組合とイタリア商工会議所の承認が得られて初めて、“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.G. ”を名乗ることができます。
村人グランプリのキャッチフレーズが年々凝りすぎてつまらなくなってる！！！！！
@sego_YS 2018/12/26 20:26
RT @abe_tomoko: 助産師さんの運営する施設で、お産を担うところは年々減少、その大きな理由は妊娠分娩に異常のあった場合に協力してくれる医療機関が少ないことにもある。助産師さんによる分娩は妊婦さんの安心や産後迄の一連のケアが可能。本来ならもっとこうした施設があちこちあ…
@kanatoshi2018 2018/12/26 20:34
@Haruka_Moon 大都市のデパートとかでは？
あと 廃棄の話も過去の話かもよ 年々田舎は無いもの半額ケーキというより
ケーキそのものが（笑）@uutan8888 2018/12/26 20:40
© 素人には分からない良い年々の違い