中間管理職が選ぶ超イカしたジーマーミ豆腐20選

【名称】豆腐詰め合わせセット 【内容量】ゆし豆腐：500g×2、島豆腐：1kg、やわらかジーマーミ：120g×4、やわらかもっちりジーマーミ：100g×4、豆腐よう：25g×2 【賞味期限】ゆし豆腐：製造日より15日島豆腐：製造日より15日やわらかジーマーミ：製造日より10日やわらかもっちりジーマーミ：製造日より15日豆腐よう：製造日より6ヶ月 【原材料】大豆（カナダまたはアメリカ産）（遺伝子組み換えでない）、塩、凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム「にがり」） 注）表示してある原産国の大豆を適宜切り替えて使用しています。

※ジーマミー＝地豆＝ピーナッツ(落花生)です。

アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。

【保存方法】要冷蔵(10℃以下)※開封後はお早めにお召し上がりください。

【お召上がり方】「ゆし豆腐の食べ方」◆そのまま食べたい方（約二人前）作り方：鍋にゆし豆腐を移し入れ温める。

器に盛り付けお好みで塩・七味などで味を整える。

◆ゆし豆腐のかつおダシ風（約二〜三人前）下準備：ゆし豆腐500g、軽く水を切る。

青ネギ（薬味）を少々、小切りにする。

かつおダシ、600ml。

作り方：鍋にかつおダシを煮立て、ゆし豆腐を入れる。

味を整えるために塩を少々入れる。

器に盛り付け青ネギを散らす。

「他に」味噌仕立て・サラダ・ザル豆腐などお好みの食べ方でお召し上がり下さい。

島豆腐の調理例 ステーキ：両面を軽く焼いて（こげめがつく程度）仕上げにお好みのソースか和風仕立てのあんかけをかけて出来上がり 豆腐ちゃんぷるー：島豆腐、豚肉、もやし、ニラを炒めて、仕上げにだしの素、塩、コショウで味を整える（これにゴーヤーを加えるとゴーヤーちゃんぷるーになります）他に島豆腐のサラダ、煮つけ、すき焼きの具、鍋物、冷やっこでも美味しくお召し上がれます。

　豆腐よう：余分な味付けをしていないのでご飯にのせても良し、イカ刺しと和えても美味しく召し上がれます。

【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 ひろし屋食品 原産国名 カナダ 産地直送 沖縄県 商品説明 おばーの自慢のゆし豆腐。

「ゆし豆腐」とは島豆腐になる一歩手前でふんわりとしたおぼろ状になっています。

シンプルな塩味で大豆の香り、穂のかな甘味のある昔ながらの沖縄の味です。

賞味期限も15日間と長めです。

安全上のお知らせ ※ジーマミー＝地豆＝ピーナッツ(落花生)です。

アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。

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