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旨みある高知産の鰹だしの搾り汁に、丹波の小麦と大豆でじっくり天然醸造された生揚げ醤油を加えました。

　下茹でしたブロッコリーなどの野菜をフライパンで炒めて、酒・おかかだし醤油で調味。

おかかと白胡麻を加え・・・炒りゴマに、かつお節の入ったおにぎり・・・子供の頃の懐かしい味がします。

塩飯に丁寧におかか醤油を塗り、香ばしく焼き上げた焼おにぎり。

ダシ入りの醤油が、旨みと風味を引き出しています。

温めてお召し上がりになるのがオススメです。

インゲン豆、ジャガイモ、ピーマンを炒めるのにも最適なおかかの味が、かたちになりました。

春はカボチャ、パブリカ、ピーマンに、春はシャケ、春キャベツと一緒に・・・旨みある高知産の鰹だしの搾り汁に、丹波の小麦と大豆でじっくり天然醸造された生揚げ醤油を加えました。

　下茹でしたブロッコリーなどの野菜をフライパンで炒めて、酒・おかかだし醤油で調味。

おかかと白胡麻を加え・・・炒りゴマに、かつお節の入ったおにぎり・・・子供の頃の懐かしい味がします。

塩飯に丁寧におかか醤油を塗り、香ばしく焼き上げた焼おにぎり。

ダシ入りの醤油が、旨みと風味を引き出しています。

温めてお召し上がりになるのがオススメです。

インゲン豆、ジャガイモ、ピーマンを炒めるのにも最適なおかかの味が、かたちになりました。

春はカボチャ、パブリカ、ピーマンに、春はシャケ、春キャベツと一緒に・・・

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